Het belang van goed uitgezochte tableware
Bij de (her)inrichting van een restaurant, bar of hotel wordt er vaak veel aandacht besteed aan de daadwerkelijke inrichting: dus wat komt er op de vloer, welk meubilair wordt gekozen…
Waar moet een restaurant keuken aan voldoen?
Een restaurantkeuken is meer dan alleen een plek waar gerechten worden bereid; het is de hartslag van een restaurant. Het gaat hier vaak om een productiezone, personeelsruimte en magazijn. Sta…
Drie unieke restaurants voor een avondje uit
Als je iets te vieren hebt met je vrienden of collega’s of een bijzonder avondje uit wilt, zijn er verschillende restaurants in Nederland die het bezoeken waard zijn. Zo kun…
Hoe zet je zelf restaurant-waardige koffie en thee?
Bij de gedachte aan een verwarmende espresso of een verkwikkend kopje thee, denken velen direct aan de gezellige hoekjes van hun favoriete café of de verfijnde ambiance van een luxe…